Этот я знаю. на рыцарских турнирах рыцари(только дворяне) часто сражались инкогнито. Однако по традиции, рыцарь-противник имел право узнать, от чьей руки у него есть шанс погибнуть. Поэтому прямо перед поединком, оба рыцаря приподнимали свои забрала, приоткрывая своё лицо противнику. Жест напоминал современое отдание чести. Оттуда и пошло..

__________________
Не успело стать хорошо, как кончились деньги..