Чем бы я не стал заниматься-это рестараном. Аренда дорогая,Ресторанов много,тоже касаемо отелей. Не знаю можно поробовать открыть нщё один магазинчик общих товаров(соки воды,сигареты,пиво,что то к чаю,закуска) Торговая точка по продаже гамбургеров-шурмы. Может быть ходовая. Всё зависит от места. Ваш бизнес должен быть адаптирован на болгар. Это должно быть в Софии или Варне. Или бегать по курортам. Летом на Море, Зимой в Горах. И сторайтесь не брать сотрудников для работы с наличностью-будут воровать. Помните. Болгары-что попало не покупают. Они покупают только что знают. Можете попробовать заняться туризмом и экскурсиями-но там нужны лицензии.