Огурцы-eсли кожица слишком толстая-очистить и нарезать тонкими до прозрачности кружочками. Положить в салатницу, добавить разрезанный пополам зубчик чеснока ,приправить сахаром и солью. Дать постоять примерно полчаса( за это время огурцы дадут сок) и приправить уксусом .По желанию можно полить сверху сметаной и посыпать сладкой паприкой( из рецептов Дердя Харгитаи
__________________
Не можешь сделать меня счастливой-не мешай другим!!!