Боря,
не гений точно ... а вот про других не скажу...
Все очень просто: Когда вы проверяет скорость интернета программа теста обслуживается сервером который обладает достаточно широким басом (скорости интернета) ... поэтому результат который вы получаете он как правило отвечает тем спецификам на которые обязался ваш поставщик интернета.
А вот когда вы качает фильмец то сервер или сервера с которых закачивается ваш заказ возможно не обладает быстрым и широким басом, так как это стоит дороже (владельцу сервера)...вот и получается цвар-бакбук на из стороне или где-то по дороге.

__________________
...