ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ (к празднику Шавуот)
500 г творога"ски"(жидкий творог) смешать с 4 желтками,3 пачки ванильного сахара, 2,5 ст.л.корнфлора(кукурузный крахмал),1 ст. сахара,1 ст.л. пудинг ваниль.Взбить 4 белка и 0,3 ст.сахара и осторожно смешать с творожной массой.Выложить с стекляную форму,поставить в тёплую духовку.На нижний противень налить воду!!! Печь при темп.150 град.,1 час 10мин.Когда остынет можно смазать кремом-200г сливок,3 четверти ст.молока,остаток пудинг ваниль,взбить.

__________________
Don't Worry, Be Happy!