Берем печень (любую, хоть куриную. также можно взять вместо печени креветки или картошку тоже хорошо) режем на небольшие кубики, берем бекон, каждый кусочек оборачиваем беконом и нанизываем на шампур, готовится быстро. картошку в беконе можено также сделать и в духовке, но на углях вкуснее