"Самый нужный совет"
В процессе маринования мяса, разжигания костра, а также непосредственного приготовления шашлыка все присутствующие обязаны давать ценные советы типа "мясо надо резать иначе", "лука надо больше", "полей на огонь", "нанижи иначе" и т.д.
Побеждает тот, кого шашлычник пошлет дальше всех. ;-)