Прочитал все комментарии... Понял, что запивать можно всем, что есть из того, что пить. Прикольно!!! Сам-закусываю. Пробовал с водкой, пивом, вином (белым, красным, сухим, полу-), хорошим портвейном (в-осн. "Массандра"), спиртом, брагой, квасом, самогоном, коньяком. Резюме: Хороший шашлык ничем не испортишь!!!