Показать сообщение отдельно
post #153 Старый 17.04.2009, 16:47
По умолчанию
Шашлык из окорочков.
Окорочка разделать на порционные кусочки, так чтобы прожарились. Натереть солью, черным перцем, чесноком. Приготовить соус из равных частей краснодарского томатного соуса и оливкового майонеза. Каждый кусочек обмакнуть в соусе и сложить в кастрюлю, залить оставшимся соусом и поставить в холодильник 3-5 часов.
Цвет шашлыка получается просто великолепный!
imported_ЛЕНА
Форумчане
Регистрация: 17.04.2009
Сообщений: 1
imported_ЛЕНА вне форума
Ответить с цитированием