Всем привет!
Берем Свинину нарезаем покрупней,ложим(побольше) лука.Чеснока,помидоры(свежие),уксус,соль по вкусу,перец (черный,красный)зиру,кинзу.Все это мну и оставляю минут на 25-35.и всё,объядение.но сейчас хочу попробывать вместо уксуса Лимон