Предлагаю свой рецепт. Берем мяско, кто какое любит, я делаю со свинины, шейная часть, режем на кусочки. Берем лучок, режем кольцами, добовляем соль, специи для шашлыка, панировочные сухари, все хорошо перемешиваем, чтоб лук дал сок, смешиваем с мясом и заливаем все пивом! Шашлык получается очень мягким и сочным!

__________________
Ну вот, скоро Новый год.