Ребята вы попробуйте шампиньоны на мангале-это бомба. Грибы хорошо вымыть, можно ошпарись кипятком для того чтобы при надевании *на шампур они не ламались. Для маринада -соль,черный молотый перец,Майонез. Перемешали 5-10 мин. Одеть на шампур и жарить. Только не пережаривать.