самый вкусный шашлык из барашка ! мариную всегда с помидорами *свежими и луком 1:1 соль перец по вкусу , *всегда отменный шашлык ! ещё есть способ маринования в белом вине *тоже очень вкусно . А вот с киви не очень люблю по тому как от киви *мясо расползается *если хоть чуток передержешь , этот рецепт хорош когда нужно мясо быстро замариновать , а мясо спешки не любит . :-)