шашлык из свинины. 5кг шеи или брюшины, 2,5кг лука. 2 яйца. 1,5 ст ложкимуки. 1ст. ложка соли. на каждый кг мяса по 1ст. ложке уксуса. 1стакан столового вина. приятного апетита!!! шашлык из индюшьих ляшек. 5 кг индюшатины, без шкуры и без костей. 2кг лука, 4 стаканчика (каждый по 200гр) , 5ст ложек соли. перец по вкусу приятного апетита. перевод рецептов ольги крайн