Подскажите что делать???? Посолила рыжики, придавила, через 6 дней попробовола-несоленые почти, переложила в др емкость и досолила, еще через 6 дней разложила по банкам, и в холодильник, ана одну крышку не нашла (нестандартный размер) а она через 2 дня заплесневела!!! От чего это??? От того что не закрыла или от того что неправильно посолдила? Можно есть остальные грибы. Я первый раз в жизни сама солила, боюсь мужа угощать...