ПОМИДОРЫ СЛУКОМ
Помидоры нарезать кружочками сложитьв банки переслаивая луком нарезаный кружочками(можно чесноком )
Маринад:6 стаканов воды
2ст.л.соли
3ст. л.сахара
2ст. л.масла подс. довести до кипения,добавить 2ч.л.уксуса и 2-3мин.кипятить.
Помидоры залить маринадом стерилизовать10мин.
кол-во маринада на 3шт. литровых баночек.