Консервируем чеснок! Головки молодого чеснока обмойте,очистите от верхней шелухи. Уложите в подготовленные банки(вымытые.простерилизованные). залейте маринадом: *на 1 литр воды по 2 столовых ложки(с верхом ) сахара и соли, кипятим 2-3 минуты. в конце добавляем половину ( тонкого) стакана уксуса, Банки накрываем крышками. стерилизуем(литровую-5 минут). закатываем.