ответила другу Виктория Хмелева
СОУС К МЯСУ И РЫБЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
рябина черноплодная - 500г * *лимон - 1 шт. * *чеснок *- 50г * *базилик - 100г * сахарный песок - 100г * *соль - 1/2 ч.л. * * * * * * * * * * * * * *
Черноплодную рябину провернуть через мясорубку вместе с чесноком и лимоном (у лимона предварительно удалить семена). Базилик мелко нарезать, посолить, все перемешать и добавить сахарный песок.