ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
На 2 пачки творога - 1яйцо, соль, сахар по вкусу, чуть муки (2 столовые ложки, не больше), а остальное манка (до густоты крутого теста). Вымешиваем и формируем тонкие колбаски, в диаметре до 1 см. Режем на кусочки по 3-4см. И в морозилку. А потом достаем при надобности нужное количество и варим в подсоленной воде после всплывания сек.30. И кушаем... с сметаной, йогуртом, маслом. Кто что любит. Оч-чень вкусно!!