Лет 10 назад, напуганная страшилками о всяческих болезнях от сырых яиц, я долго искала рецепт пасхи, где яйца подвергались бы термической обработке. Нашла. С тех пор пробовала много пасх - творог с добавками и всё! А эта стала моим фирменным блюдом. Очень вкусно!