Kasekuchen (немецкий творожный торт)
90гр.маргарина,90 гр.сахара,1 яйцо,200 гр.муки,1ч.л.разрыхлителя,замесить,убрать в холод.Разделить на 2части.Одной-выложить дно формы,а из другой сделать бортик.
Начинка:500гр.творога,1 п.сухого ванильного пудинга,1/2 л.молока,150 гр.сахара,75мл.растит.масла,1 яйцо,немного цедры лимона или ванилина,хорошосмешать,вылить в форму с тестом и печь 60-70 мин. при 190 град.Затемдуховку выключить и не вынимать торт,пока он совсем не остынет.