А вот тоже типо яичницы:
Мелко нашинковать капусту,помять,посолить,нарубить залень и лучок репчаты меленько.Всё перемешать+яицо,чуть муки.И это обжарить быстренько!
Очень вскусно!
Такой же вариант,но вместо капусты или кабачёк,или сырой картошки(драники)!