Морковь по марокански.
привариваем морковь, чистим от плёнки, нарезаем кусочками, укладываем её в ёмкость предварительно немного посолив.
В
мысочке смешиваем сок лимона, сладкую и горькую паприку, камун,
растительное масло и чуть кипечённой остывшей воды, и заливаем морковь,
можно добавить нарезанную петрушку.