Из крабовых палочек и мясного фарша.
Берем фарш,солим,перчим.добавляем лук ,больше чем в котлеты.мелко режем.так же раскручиваем краб.палочки ложим начинку из фарша.сначало в панировачные сухари (обязат.),потом в яйцо и жарим.на небольшом огне.вкусно как теплое так и холодное.