В кипящую воду положить картофель нарезанный кубиками, как закипит горсть вермишели, в это же время на сковородке обжариваем лук, морковь и немного копченой колбаски, если нет копченой, можно вареную, но тогда я добавляю немного жидкого дыма, острый кетчуп, немного. Как только зажарка готова, добавляем ее в суп и чер три минуты выключаем. Суп готов, подавать со сметаной или майонезом.