Если остались котлеты или шницеля,то перекручиваю через мясорубку,добавляю жаренный лук (Можно и грибы).Получается начинка для блинчиков или пирожков.
Если остался рис,то делаю молочный суп с рисом или салатик с крабовыми палочками.
Если гречневая каша,то добавляю поджареннуюс луком морковь,натёртый кобачёк,пару яиц,немного муки и жарю котлетки.