СУП ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ.
500г. шамп.и 1-у луков. *варить в воде (с солью). После слить воду и измельчить грибы и лук блендером.
Добавить в кастр. 1/2 литра молока и добавить сливочн. масло(примерно 25-35 гр. ). И *на слабый огнь на 30 мин. *Можно добавить сухарей. Быстро и очень вкусно *(fr)(pl)