Я авокадо не смешиваю с майонезом, потому что авокадо содержит много "своего масла" и очень каллорийный. Я делаю зеленый салат, любой и заправка: 1 ч ложка горчицы, 1 ч ложка яблочного уксуса, добавить любые специи, разбавить 1 ч ложкой холодной воды и 1 ч ложка оливкого масла. Расчет на 1 порцию. Просто полить салат. *Вкусно с креветками, красной рыбой и грейпфруктом.