Из ревеня очень вкусны квас - Берем 300 гр. ревеня, 200 гр. сахара, 25 гр. дрожжей, не много цедры лимона или апельсина и *не много побеги чёрной смородины заливаем всё это *двумя литрами тёплой кипячённой воды. настаивается. Попробуйте - очень вкусный напиток.