Показать сообщение отдельно
post #301 Старый 24.06.2011, 01:53
По умолчанию
Любаше Кашиной.В банку кладёте3-4 зубчика чеснока,3-4 листа смородины,вишни,1 небольшой лист хрена,укроп(лучше стебли и зонтики),5-7 горошин чёрного перца,3-4 душистого перца,2 маленьких лавровых листа(всё на 3-х литровую банку).2 раза залить кипятком.На 3-й раз растворить в этой воде 2 ст.лож. соли(без верха);8 ст.лож. сахара,вскипятить и залить огурцы,добавить в банку 100 гр.9%уксуса(1,5ч.лож. эссенции),закатать,укутать до остывания.Огурцы получаются как магазинные,проверено.
карпова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием