Сочники
Тесто: 1 пачка творога, 1 яйцо, 1 пачка маргарина, 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом, 1 стакан сахара, мука.
Маргарин растопить, яйцо с сахаром растереть. Смешать всё, добавить остальные продукты. Замесить тесто как на вареники.
Начинка: 2 пачки творога, 2 столовые ложки сахара, ванилин.
Сделать как вареники и печь в духовке 15 - 20 минут.