131) А что у нас к ПИВКУ?(пожалуйста,пишите рецепты.что купить готовое можно это каждый знает)

СЫР,лучше твердых сортов,мягкие растекаются.Режем кусочками не меньше 1см толщиной,толще тоже не надо.Берем две тарелочки.В одной взбиваем яйцо и немного водички.В другую насыпаем немного муки.Разогреваем сковороду,на нее растительное масло,лучше рафинированное,чтобы не было ненужного запаха.Кусочки сыра обмакиваем во взбитом яйце,затем в муке и на сковороду.Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.Вынимаем,кладем на салфетку,чтобы жир стек.Пока горячее,можно посыпать тмином,фенхелем или обжаренным кунжутом.Как хотите.Есть это блюдо лучше пока горячее.Режте ножом.Очень сытное блюдо!Не думайте,что на компанию нужно много сыра... :-$