микки
10 яичн. белка взбить добавить 10 ст\л сахара, 10 яичн. желтка,мед 2 ст\л, сода+уксус, 2ст\л кофе или какао.10 ст\л муки.печём .
приготовить второй такой же слой.
крем:сгущёнка,,ириска,,взбить с 250гр.маслом.
помазать и сложит коржи.
грецкие орехи нарезать ломтиками и посыпать им обе слои обильно. сверху украсить глазурью.