Хочу поделиться простым,быстрым,и вкусным тестом для прирогов,пирожков;200гр.слив.масла растопить,добавить пол стакана сахара(можно и меньше),Стакан тёплого молока и 2 яйца,добавить пакетик дрожжей"СОФТ МОМЕНТ"или 1ст.л.посто сухих дрожжей,соль по вкусу.В миску вылить молоко,добавить дрожжи,размешать,добавить слив.масло,яйцо,сахар,соль.Муки как на обычное дрожжевое тесто,что бы не липло к рукам.И можно делать либо пирог,либо пирожки.не ждать когда тесто поднимется,конечно если есть время то пусть подойдёт один раз.обмять его и печь что пожелаешь