Рулет на сухом молоке : взбить 4яйца и 5ст.л. сахара, добавить 5ст.л. сух. молока, 5ст.л. муки, 1ч.л. гаш. соды. Перемешать. Выливаем на противень. Промазываем *вареньем или джемом ,сворачиваем в рулет. Завернуть в полотенце и дать остыть.