Польский соус к рыбе.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Лимонный сок – несколько капель.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Отварныеяйца измельчить, посолить, добавить зелень, растопленное сливочноемасло, специи, лимонный сок, тщательно перемешать. Польский соус к рыбеготов.