пицца * *
тесто:150мл.воды,1\2ч.л сахар.пудры,1ч.л сухих дрожжей,225гр. муки,1\2ч.л. соли,30гр,слив масла.
Вылитьводу в миску и размешать вней сах. пудру.Добавить дрожжи и поставить на10 мин. в тёплое место ,чтобы они растворились.В муку добавить соль ирастереть с маслом.Разведённыев воде дрожжи вылить в муку иперемешать до получения мягкого теста.Положиь тесто в миску и накрытьплёнкой.Оставить его на 1 час. поднявшееся тесто отбить и вымесить ираскатать круглый пласт толщиной 0.5 мм.на тесто намазать майонез ивыложить начинку слоями(начинка может быть любая).Сверху кетчуп ипосыпать сыром