, 3 яйца,1 стакан сахара, 1 стакан кефира, сода, гасить уксусом, мукисколько возмет.Тонко раскатываю и вырезаю произвольные квадратики,делаю разрез по середине и одну сторону выворачиваю. Варю врастительном масле, еще горячие присыпаю сахарной пудрой смешанной сванилью