Напишу рецепт торта, который готовит моя приятельница. Торт просто обалденно вкусный. (Y)
Для коржа: 5 яиц, 1 стакан сахара, лимонная кислота на кончике ножа. Взбить миксером, масса должна увеличиться в 2-3 раза. Добавить примерно 1 стакан муки. Выложить в форму и выпечь корж. Получается очень высокий, нежный, вкусный бисквит. По желанию можно разрезать его на 2 части. *Если нужен торт повыше, пока выпекается первый корж, завести тесто на второй, так же.
Крем: сметану взбить с сахаром и промазать коржи. Между коржами можно на сметану выложить кусочки банана или киви, кому что нравится. Сверху потереть шоколад, для украшения.
Оставить торт пропитаться где-то на 30 мин. И можно кушать. Очень - очень вкусно!!!