Бисквит из микроволновки,рецепт от И.Пантюхиной:<font color="#ed1c24">75 гр. муки
30 гр. кокосовой стружки
100 гр. слив. масла(или маргарина)
100 гр. сахарной пудры
2 яйца
30 мл. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Размягченноемасло положить в посуду, добавить пудру, перемешать, добавить яйца.Взбить массу миксером.Положить муку, стружку, разрыхлитель, соль. Влитьмолоко.
Выложить в форму пригодную для готовки в СВЧ,предварительносмазать тонким слоем масла. Бортики у формы должны быть не оченьнизкими, т.к. бисквит увеличивается в два раза. Поставить форму вмикроволновку, накрыть крышкой или колпаком для СВЧ. готовим 6 минут врежиме 600W, После сигнала вынуть бисквит и оставить остужать в формедо теплого состояния.