<font color="#000090" face="Arial" size="2">Ванилин смешать с мукой, развести * * * * * * * * * * * * * * * * молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в * * * * * * * * * * * * * * * * течение 2-3 минут (с момента закипания), * * * * * * * * * * * * * * * * непрерывно помешивая, до густого состояния. К * * * * * * * * * * * * * * * * горячей массе добавить тертую апельсиновую * * * * * * * * * * * * * * * * цедру, предварительно смешанную с 40 г сахара, и * * * * * * * * * * * * * * * * вымешать до полного охлаждения. К остывшему * * * * * * * * * * * * * * * * крему домешать сливочное масло.