салат из печени .
500 гр - печени помыть , порезать на брусочки и обжарить на масле ,затем порезать лук
и порезать полукольцами .Обжарить на масле отдельно .Баночку шампиньонов
маринованных можно резанных так же обжарить на масле отдельно .Затем всё
смешать.