салатик Снегурочка" * * "Снегурочка" *
Ингредиенты:
- Кальмары свежемороженые - 1 кг.;
- Перец болгарский (разного цвета) - 3 шт.;
- Помидоры средние свежие - 3 шт.;
- лимон - 1/2;
- майонез;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Кальмарыотварить 5 мин. в кипящей воде, почистить. Порезать соломкой -помидору,перец,кальмары. Лимон нарезать на кругляшки затем еще разкаждую дольку порезать на 7 частей (кожуру не чистить). Сложить все ввазочку и заправить майонезом, посолить по вкусу, украсить зеленью илимоном.
Мой совет: Лучше салат заправлять перед подачей на стол за 5 мин., а то помидора сок даст.