Шакир-чурек * 1ст.растопленного сл. масла растереть с 1 ст. сах. пудры, добавить 1отдельно взбитый белок, ваниль, 1ч.л. разрых. и муки около двухстаканов. Перед выпечкой изделия смазать желтком.