Наша семья любит шашлык из свинины.
Все ингридиенты произвольно:свинину замариновать в смеси из майонеза,кетчупа и чуть-чуть 9% уксуса.Добавить молотый перец,лук кольцами,лавровый лист .Перемешать и дать замариноваться часа 1.5.Шашлык получается сочным,а потом в оставшуюся смесь можно выложить готовый шашлык.