СЫРНО - ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ. * * Понадобится:
200г жирного творога200г твёрдого сыра2 яйца2 зубчика чесноказеленьпанировочные сухарирастительное масло
Приготовление:
сыр натереть на средней тёрке, зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.соединить творог и яйца, растереть, добавить сыр, перемешать, добавить зелень, чеснок,перемешать.из полученноой массы сформировать палочки.обвалять в сухарях, жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.