ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ * *

Ингридиенты(классический рецепт): 200гр творога, 1 стакан муки, 100гр масла или маргарина, 100гр сахара, 1яичный желток, цедра лимона или щепотка ванилина, питьевая соданакончике ножа.
Способ приготовления:масло/илимаргарин (я растапливаю на водяной бане) смешать с сахаром, добавитьжелток(я добавляю яйцо) и творог, перемешать(я всбиваю миксером),добавить тертую цедру или ванилин, соду и муку, все перемешать. Ложкойвыкладывать порции теста на протвень, смазанный маслом/маргарином,выпечь в духовке.