Ингредиенты для блинов
Мука — 3 ст.
Молоко — 1000 мл
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Способ приготовления
Просеиваеммуку и делаем из нее горку с углублением сверху. В отдельной посудеразводим молоко и соль. Добавляем взбитые яйца. Вливаем получившуюсясмесь в муку и венчиком взбиваем до кремообразного состояния. Добавляемрастительное масло.
Сковороду смазываем растительным маслом.Тесто распределяем по всей поверхности сковороды и обжариваем блины сдвух сторон до золотистого цвета.