ТОРТ из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки
Печенье (обычное) - 3 пачки
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 400г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г)
Сахар - 4-5 ст.л.
Кофе (растворимый) - 1ч.л. на 1/2 ст. воды
Замочитьжелатинв 0,5 ст.воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатиндовести до80-90 С, процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовоймассой.
Кофевылить в мисочку, охладить. Форму (прямоугольную,размер моей формы18*28 см) для торта выстелаем пищ.плёнкой. Печенькисмочить в кофе сдвух сторон (быстро, а то размякнут и сломаются).Раскладываем первымслоем в форму, затем творожно-йогуртовую массу ит.д. Убрать форму вморозильную камеру на 2-3 часа. Потом можно простопереставить вхолодильник