Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд) Китайская кухня
Для рецепта Вам потребуются:
- утка - 1 шт. (2 кг)
- мед - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст. л.
- корица молотая - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- молотый имбирь - 0.5г
- соль - по вкусу для блинчиков:
- мука
- соль
- дрожжи - 5г
- вода